Der Betrieb
Auf unserem 30 Hektar grossen Hof (IP-Betrieb) im Thurgau produzieren wir :
Milch - die an die Emmentaler Dorfkäserei geliefert wird
Brennholz - aus Holz unserer Wälder
Süssmost - aus Obst von unseren Bäumen
Eier - von unseren glücklichen Freilaufhühner
Heu und Stroh - von unseren Feldern
und auf Bestellung Kalb/Rindfleisch.
Auf dem Betrieb leben 30 Kühe, 5 -10 Kälber, 16 Hühner, ein Pferd, ein Pony
und drei Schafe für das Hütetraining.
Die zwei Familienhunde Nero und Joey leben auch auf dem Betrieb.